年菜宅配傳統美食任你選－i3mzx49c的部落格

香噴噴的年菜上桌囉,愈早買愈便宜喔! 這家年菜預購甚麼料理都有辛苦了一年過年時應該讓自己輕鬆一下馬上下單來個豐富年菜大餐喔!

▲從年輕就定期量血壓是預防中風的第一要點。（年菜宅配圖／記者張一中攝）

記者趙于婷／台北報導

一名50歲男性工程師因為高雄年菜餐廳工作繁忙完全沒有時間運動，加上每天三餐外食，假日更過度攝取高熱量食物，直到發生中風後才知道自己除了肥胖外，還罹患高血壓、糖尿病等代謝症候群衍生疾病。根據台灣流行病學研究發現，台灣45歲以下年輕中風病人已彰化素食年菜訂購從十年前的10%上升到15%~18%。千禧之愛健康基金會也整理出中風10大風險因素。

千禧之愛指出，高血壓產生併發症需要十年左右時間，因此從年輕時就應養過年年菜食譜成定期量測與管理血壓習慣，另外，國際最新研究顯示，血壓管控好可減少近半中風機率。但據衛福部統計，18-39歲的民眾卻有28.8%一年內沒有量過血壓，高血壓自知率也僅33%，且18-39歲有52.4%有錯誤的血壓值觀念。

最新的研究報告指出，代謝症候群的血壓、血脂、血糖與腰圍指標對於預防中風相當重要，依據國際知名期刊刺絡針（The Lancet Journal）最新的中風風險因子研究顯示，其中有9成中風其實是可以避免的，年菜推薦餐廳並研究歸納中風的10大風險因素，其中影響最大的是高血壓，若控制好血壓可減少48%的中風機率；養成良好運動習慣可降低36%；控制好血脂則可減少27%。

【中風10大風險因素】

1.高血壓控制 - 台東素食年菜訂購48%

新竹年菜外帶餐廳2.壓力控管 - 17%

3.運年菜宅配推薦台北年菜餐廳動習慣 - 36%

4.抽菸 - 12%

5.血脂控制 - 27%

6.心臟疾病 - 9%

7.健康飲食控制 - 23%阿基師年菜食譜作法

8.喝酒 - 6%高雄年菜外帶餐廳

9.腰圍控制 - 19%

10.糖尿病 - 4%